2019年12月～YEBISUマルシェでお買い物！
東急系ケーブルテレビ局 iTSCOM TVで絶賛放送中の「古今東西」。
2019年 12月 1日～ 12月 31日の放送は、東京メトロ＆JR 恵比寿駅から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分の恵比寿ガーデンプレイスで開催されている「YEBISUマルシェ」を訪問しました。
YEBISUマルシェは、“オーガニック & ナチュラル”をコンセプトに、つくる人と食べる人をつなぐ市場として、2010年秋より毎週日曜日に開催。
農家直売・直送の野菜や旬の果実をはじめとした、こだわりの食材やお花や食器などが並びます。体と環境にやさしく、普段使いしやすい海外のマルシェ（市場）を思わせるマーケットです！
今回は、飛騨高山で有機栽培で育てているトマトやそのトマトを使ったジュースや草加市の無農薬農園の野菜、山梨から無農薬のぶどうにぶどうをそのまま絞ったジュース、ビーガンフーズとは思えない美味しさのケーキやクッキー、アフリカ大陸に自生する野生のコーヒーやオリーブから製造されたひとつひとつが手作りの石鹸や二つとして同じものが存在しない樹齢数百年のオリーブの木から手作りする木の食器、マサイ族のブランケットなどなどを紹介します。
お楽しみに！
【information】
YEBISUマルシェ 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス「シャトー広場」 tel:03-3504-2128
営業時間 毎週日曜日 11:00～17:00
営業時間 毎週日曜日 11:00～17:00
＊ YEBISUマルシェの取り組み
YEBISUマルシェは出店する際、出店者さまに、青果は栽培工程がわかるもの、加工品はどこで誰が（どこの会社が）作っているものかわかる証明書をご提出いただいています。
『つくる人と食べる人をつなぐ』マルシェの輪を次の世代にもつなげていきます
YEBISUマルシェは出店する際、出店者さまに、青果は栽培工程がわかるもの、加工品はどこで誰が（どこの会社が）作っているものかわかる証明書をご提出いただいています。
『つくる人と食べる人をつなぐ』マルシェの輪を次の世代にもつなげていきます
201912
